Lundi 11 septembre 2023 à Badefols-d’Ans, c’était la traditionnelle foire de la Saint-Cloud, des veaux de lait élevés sous la mère. De nombreuses personnalités ont fait l’honneur de leur visite. Le public ne se pressait pas autant que d’habitude sur le foirail, au pied du château, mais au traditionnel casse-croûte de la tête de veau, les éleveurs Corréziens étaient toujours bien représentés.
En chiffres : 400 personnes ont participé au repas moules-frites du samedi soir, 40 exposants au vide-greniers du dimanche, et 500 repas le lundi entre le casse-croûte et le repas du midi !
Sur la trentaine de veaux présents au concours, une quinzaine de veaux ont été primés. Maquignons et éleveurs ont fait la transaction en anciens francs suivie d’une tape dans la main afin de conclure l’affaire. Dans l’ensemble, les veaux se sont négociés entre 61 frs et 48 frs le kilo (9,30 € et 7,32 €), une moyenne par rapport à l’année dernière.
Les résultats de la Foire aux veaux sous la mère
Le premier prix est revenu à EARL Séguy de Segonzac (Corrèze) pour son veau de 228 kilos qui a été acquis au prix de 9,30 € le kilo par les Eleveurs du Pays Vert. Le 2e prix a été remis à Julien Mournetas de Saint-Viance (Corrèze) pour un veau de 222 kilos vendu 9,15 € le kilo à Rebière. Le 3e est Bernard Thierry de Sadroc (Corrèze) pour le veau de 242 kilos vendu 9,15 € le kilo à Ponty ; le 4e est l’un des plus gros veaux de 259 kilos de SCEA Mouneyrat acquis au prix de 7,93 € le kilo par Ponty ; 5e GAEC de la Contarie, le veau de 242 kilos vendu 9,15 € le kilo à Ponty ; 6e EARL Séguy Segonzac (Corrèze) le veau de 236 kilos vendu 8,38 € le kilo aux Eleveur du Pays Vert ; 7e Jean-François Breuil, le veau de 253 kilos vendu 8,08 € le kilo à Rebière ; 8e GAEC du Puy Caput, le veau de 256 kilos vendu 8,23 à Ponty ; 9e Denis Blondel, le veau de 236 kilos vendu 8,08 à Ponty ; 10e Didier Mathou, Varetz (Corrèze) le veau de 246 kilos vendu 8,38 à Ponty ; 11e Gérard Mercier EARL, de Les Débats à Boisseuilh (Dordogne) le veau de 264 kilos vendu 7,52 aux Eleveurs Pays Vert ; 12e Pierre Gilet de Vars-sur-Roseix (Corrèze) le veau de 236 kilos vendu 7,93 aux Eleveurs Pays Vert; 13e Jérome Lacroix, le veau de 185 kilos vendu 7,32 à Rebière; 14e GAEC de Pierregrelière de Saint-Médard-d’Excideuil (Dordogne) le veau de 186 kilos vendu 7,62 aux Eleveurs Pays Vert; 15e Paleyrie de Brignac-la-Plaine (Corrèze) le veau de 239 kilos vendu 7,93 aux Eleveurs du Pays Vert. Tous les veaux ont été vendus.
C’est très entouré que Sylviane Granchamp, premier magistrat de la commune de Badefols-d’Ans, assisté de son adjoint Christian Roulland, a procédé à la remise des prix en présence de Nadine Monteil, sous-préfète de Sarlat, Germinal Peiro président du conseil départemental de la Dordogne, Serge Mérillou, sénateur de la Dordogne, et Dominique Bousquet, conseiller départemental du Haut Périgord Noir et président de la communauté de communes.
Ce même jour, lundi 11 septembre, s’est tenu le marché aux melons, ails et oignons, sur la place de l’église de Badefols-d’Ans. Les prix s’équilibraient à peu près à ceux de l’année dernière. Le melon de première qualité s’est vendu 2,50 € pièce à 7 € les trois. Cette année, il s’est vendu 500 kg de melons au cours de la matinée. L’ail violet était à 20 € le sac de 3 kilos et la tresse de 1 kilo à 8 €. Échalotes, cuisse de poulet, le sac de 2,5 kilos à 6 € et 12 € le sac de 5 kg. Les oignons jaunes 5 € le sac de 2, 5 kg. Quelques mètres plus loin, de la mairie à la place de la salle des fêtes, se tenaient divers stands, pour le bricolage, la literie, de linge de maison, l’habillement, etc.
