Installé depuis 1985 sur la commune d’Hautefort, Jean-Jacques Levy vient de passer la main pour ses activités de pâtisserie, traiteur, charcuterie. En effet, après quelques mois de fermeture de sa maison en produits frais, traiteur, boucher, charcutier, le commerçant parti à la retraite a confié la boutique à Justine Queyroi. Enfant du pays, d’Azerat, elle a fait sa formation de pâtisserie chez Jérôme Carré à Castelnaud, à « La maison Carré », puis à la boulangerie-pâtisserie de Jean Pierre Gorbatch à Périgueux, et a même suivi une formation de glacier chez Hervé Robin, chocolatier, à Notre-Dame-de-Sanilhac. Justine Queyroi propose des viennoiseries, pâtisseries artisanales et glaces maison. Un salon de thé vient compléter cette activité avec des sandwiches, salades, quiches, pizzas, conserves, des plats cuisinés maison à emporter ou à consommer sur place, vins fins et charcuteries maison avec les recettes de la maison Lévy.
- Ouvert rue Bertran de Born du mardi au samedi de 7 heures à 13h30 et de 15h30 à 19 heures, le dimanche de 7 heures à 17 heures.
- Contact au 05 53 42 64 57.
