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Jui
2022

Fabienne Eymard Cheffe à Terrasson

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Terrasson - Société

De famille de Dordogne et de Corrèze, Fabienne Eymard est de retour au pays après avoir travaillé à Paris et à l'étranger pour de nombreux chefs prestigieux comme Alain Ducasse. Au nouveau restaurant Le Moulin de l'Imaginaire à Terrasson, face au pont vieux, elle nous confie son plaisir de retrouver une cuisine du terroir faite de produits locaux de saison.

Fabienne Eymard, cheffe du nouveau restaurant Le Moulin de l'Imginaire à Terrasson, se présente et nous parle de sa cuisine du terroir et de ses nombreuses réfèrences...

----->>>> Interview audio de Fabienne Eymard, cheffe à Terrasson - mai 2022 ;;

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